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木梨硔的美食干笋烧肉

作者:风景优美的农家乐 来源:木梨硔住宿 发布时间:2020-05-21 15:09:00 浏览次数:

  木梨硔的美食干笋烧肉

  这种从山上竹林挖回来的春笋,经过村民们的大锅煮,晒干制作而成的干笋。可以长时间的存放而不损坏,吃的时候只需要用开水泡上,切成片,大锅烧油放肉一起炖,味道十分的好。

  木梨硔的原生态蔬菜

  可以豪不夸张的说,这是我吃过的最好吃的青菜,不需要任何的加工,配上菜籽油,炒熟出锅,不仅嫩而且十分的香。

  徽州菜系以重油,重色,重味为讲究。木梨硔的菜也不例外,农家豆腐,红烧清水鱼,干笋腊肉,小炒肉,玉米炖排骨等,其实每个菜都足以让我留下口水。


木梨硔的美食干笋烧肉


  南瓜枣(这是他们当地人的叫法),南瓜切成条,直接晒干,就变成了甜甜的,既可以存放又美味。风景优美的农家乐

  野生猕猴桃:山下的阿姨5元一斤,比超市里买的甜的多,但是也要小很多,但这也说明确实是山上采的,风景优美的农家乐。不仅可以生吃,猕猴桃还可以用来泡酒,味道十分的好。可惜我不好酒。